Laksefilet i ovnen med grønnsakstenger og hummus

20 minutter
413 kcal

De som vet hva de snakker om, sier at vi bør ha fisk et par ganger i uka. Med denne lakseretten er du på god vei.

Laksefilet i ovnen med grønnsakstenger og hummus

OM SOMMEREN – er det også godt å grille laksen med skinnsiden ned.

© wichmann+bendtsen

Laksefilet i ovnen med grønnsakstenger og hummus

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 laksefileter a ca. 100 g
  • ½ sitron, safta
  • ½ ts havsalt
  • Pepper, kvernet
  • 1 dl hummus
  • Bladselleri
  • Agurk
  • Gulrot
  • Paprika

Slik gjør du det

  • Varm opp ovnen til 175 grader.
  • Legg laksen på bakepapir, press sitronsaft over og dryss med salt og pepper.
  • Stek i 15 min.
  • Mens den eri ovnen, lager du stenger av grønnsakene. Server til laks og hummus.

TIPS! Variér knaskegrønt med godsaker i sesong, som for eksempel solmodne tomater om sommeren og rotfrukter om vinteren.


Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background