Steinbitrogn med poteter, rødløk og gressløkkrem
Steinbitrogn er en ekte vårfristelse. Nyt retten til lunsj eller forrett - helt enkelt som her.
Frisk rogn er ganske enkelt nydelig - prøv I FORMs oppskrift.
Steinbitrogn med poteter, rødløk og gressløkkrem
Slik gjør du
Skrubb potetene, og kok dem møre.
Avkjøl og del dem i to.
Ha steinbitrogn i en bolle med sitronsaft av ½ sitron.
Skjær rødløken i svært fine terninger, og tilsett dem og fintklipt dill.
Smak til med salt og pepper.
Rør skyr med finskåret gressløk, og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Anrett potetene med steinbitrogn, gressløkkrem og fine sitronbåter.