Pølsehorn med agurksalat og knaskegrønt

45 minutter
383,5 kcal

Imponer på piknik med hjemmelagde pølsehorn og grønt tilbehør og kanskje en kakaomelk.

Pølsehorn med agurksalat og knaskegrønt

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 kvalitetspølser

Deig

  • lite blomkålhode, 300 g
  • 1 egg
  • ¼ ts salt
  • ¼ ts bakepulver
  • ½ dl finmalt mandelmel
  • ¼ dl knuste linfrø
  • ⅓ dl rugmel

Agurksalat

  • ¼ agurk
  • ⅓ dl vann
  • ⅔ dl eddik
  • ⅔ ts havsalt
  • knivspiss stevia
  • nykvernet pepper

Karri–tomat-dipp

  • 46 g tomatpuré
  • ¼ ts havsalt
  • ¼ ts chili
  • ¼ ts karri

Sennepsdipp

  • ⅓ dl skyr
  • ⅔ ts sterk sennep
  • ⅓ ts karri
  • havsalt og nykvernet pepper

Drikke: Sjokolademelk

  • 4 dl soyamelk
  • 3⅓ friske dadler
  • ⅓ ts vaniljepulver
  • 1⅔ ss kakaopulver

Tilbehør

  • 66 g Knaskegrønt

Slik gjør du

  • Lag laken til agurksalaten, og skjær agurken i tynne skiver med mandolinjern.

  • La skivene trekke i laken, gjerne natten over. Kjør blomkålen til fint smulder i kjøkkenmaskinen.

  • Tilsett resten av ingrediensene, og rør godt. Del deigen i seks klumper, og legg hver av dem rundt en pølse.
  • Stek hornene i forvarmet ovn på 175 grader varmluft i ca. 25 minutter.
  • Rør ingrediensene til tomat- og sennepsdippen, samt ingrediensene til sjokolademelken.

Mest lest akkurat nå
Treningsmotivasjon

Derfor bør du komme 5 minutter før – og andre tips til gruppetrening

Treningsmotivasjon

10 kvinner: Slik blir sentertreningen enda morsommere

Treningsmotivasjon

8 kvinners beste tips: Slik kommer vi oss på treningssenteret

Forebygging

Arvelige sykdommer: 5 ting du bør tenke gjennom før du tester deg

Sunne snacks

Hjemmelagde, litt sunnere romkuler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Brød

Grove rundstykker

60 kcal
105 minutter
Kaker

Saftig kanelkake

148 kcal
1 time
Brød

Grove burgerbrød

208 kcal
2½ timer
Forebygging

51-årige Birgitte lever med MS: "Alt har sin pris"

Forebygging

MS – 7 typiske tegn som du bør være klar over

Mer om Lunsj
Lunsj

Sunne, enkle matpakketips

Lunsj

Eggekake som passer seg selv i ovnen

641 kcal
40 minutter
Lunsj

Avokado med rekecocktail

335 kcal
Lunsj

Stekt avokado med egg

398 kcal
Lunsj

Eggewrap uten mel med kylling og spinat

407 kcal
20 minutter
Lunsj

Sunn brokkoli- og vaffelsandwich med skinke og ost

410 kcal
15 minutter
Lunsj

Marinerte kalkunspyd med kålsalat og dipp av peanøttsmør

410 kcal
15 minutter
Lunsj

Flott salat med spisskål, ristede kikerter og avokado

435 kcal
15 minutter
Lunsj

Nydelig salat med tunfisk, egg og oliven

372 kcal
20 minutter
Lunsj

Kjøttkaker med blomkålsalat og mandler

420 kcal
20 minutter
Lunsj

Laksefilet i ovnen med grønnsakstenger og hummus

413 kcal
20 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebygging

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Treningsklær

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Sunn livsstil

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Fitness

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Trening

Test kondisjonen