Name: Kikertsalat med spisskål og polkabeter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gram kokte kikerter; 2/3 teaspoon rapsolje (til steking); null litt havsalt; 25 gram finhakket spisskål; 40 gram cherrytomater; ¼ polkabete i tynne skiver; ¼ granateple (kjernene); ¼ rødløk; ½ liten avokado; 1 tablespoon basilikum; 10 gram liten rødløk; ½ plommetomat; ¼ cloves hvitløk; 1 nip kajennepepper; ½ daddel; 1 tablespoon sitronsaft + skall; 1 sprinkle havsalt

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

200 g kokte kikerter
4 ts rapsolje (til steking)
litt havsalt
50 g finhakket spisskål
80 g cherrytomater
½ polkabete i tynne skiver
½ granateple (kjernene)
½ rødløk

Avokadodipp

1 liten avokado
2 ss basilikum
20 g liten rødløk
1 plommetomat
½ fedd hvitløk
2 klype kajennepepper
1 daddel
2 ss sitronsaft + skall
2 Dryss havsalt