Name: Bakt torsk på avokadomousse og kål
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 125 gram torsk; 100 gram spisskål (eller savoykål); 50 gram spinat; null Et drypp kaldpresset rapsolje; null Havsalt og nykvernet svart pepper; ½ avokado; 1 lime; 1 tablespoon kakaobiter (nibs) – kan sløyfes; null Litt dill; 1 økologisk lime

Lukk

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik gjør du

Sett ovnen på 200 grader. Fjern eventuelle bein i fisken, og legg den på bakepapir i en ildfast form. Bak den i 12 minutter.
Sjekk forsiktig om den er ferdig med en kniv til å skille lagene med.
Imens klargjør du kål og spinat. Snitt kålen. Skyll spinaten. Ha det i en stor panne med et drypp rapsolje, salt og litt vann. Varm det til kålen og spinaten faller sammen. Smak til med salt og pepper.
Skjær et par skiver lime til pynt.
Mos avokadoen med en gaffel, og smak til med lime, salt og pepper. Rør i kakaobiter.
Anrett fisken på avokadomoussen med lime og dill, og legg kål og spinat ved siden av.

Mest lest akkurat nå

Hvordan gå ned i vekt

Sunn livsstil

Kostholdsråd

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis

Mer om Middag

Blomkålpizza – glutenfri, lavkarbo og ketovennlig oppskrift

I FORM anbefaler

Bakt torsk på avokadomousse og kål