Asiatisk kålsalat med kylling

30 minutter
592 kcal

Drøm deg til Asia med denne herlige og fyldige kålsalaten med kylling, som fint kan utgjøre et helt måltid.

TEE MAKUMATKA AASIAAN ja valmista herkullinen ja täyttävä broilerisalaatti maapähkinäkastikkeella. Tämä salaatti pitää pitkään kylläisenä.

© wichmann+bendtsen

Asiatisk kålsalat med kylling

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

Asiatisk kålsalat med kylling, 2 personer:

  • 1 ss ekstra jomfruolivenolje
  • 1 ts karri
  • 1 ts sukker
  • 1 ss soyasaus
  • 250 g kylling
  • 150 g frosne soyabønner
  • ½ mango
  • 300 spisskål
  • ½ paprika
  • 1 gulrot
  • 1 Dryss fersk koriander
  • Ev. peanøtter

Dressing:

  • 2 ss peanøttsmør
  • 1 ss flytende honning
  • ½ lime
  • 1 ss soyasaus
  • Vann

Slik gjør du det:

  • Bland olje, karri, sukker og soya i en skål, og tilsett kyllingen skåret i munnfullstore biter. La det stå og trekke i minst 15 minutter.
  • Stek kjøttet i tørr panne i 5 minutter.
  • Bland peanøttsmør, honning, limesaft og soya i en skål, og tilsett vann litt etter litt, til konsistensen er passe kremet.
  • Hell kokende vann over de frosne soyabønnene, og sil ut vannet.
  • Skjær mango i biter, og finsnitt spisskål, paprika og gulrot. Bland det med kyllingen og vend alt i peanøttdressingen.
  • Legg salaten på et fat og pynt med koriander. Server eventuelt noen salte peanøtter i en skål ved siden av.

TIPS Tilsett risnudler for å få en fyldigere salat.


Mest lest akkurat nå

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background