Sunne oppskrifter Middag Burger-men... Burger-meny med færre kalorier 15 minutter 636 kcal En burger-menu med alt det gode. Bare lidt lettere. Både at lave og forbrænde. Fritterne er skiftet ud med salat, og så har vi kun brugt halvdelen af burgerbollen. Av Maria Christensen 18. november 2021 DENNE BURGEREN SERVERES MED EN METTENDE SALAT I STEDET FOR FRITES – Det utgjør en enorm forskjell for kaloriinnholdet. © wichmann+bendtsen Burger-meny med færre kalorier Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 1 ss ekstra jomfruolivenolje 220 g hakket oksekjøtt, maks 12 % 2 skive mager ost 2 burgerbrød, underdelen 2 ss majones 2 ss ketchup 4 salatblader 1 stor tomat Syltet rødløk Syltede agurker Salat: 200 g spisskål 100 g rødbete 150 g grønne bønner Brønnkarse sitronsaft Havsalt Sort pepper, kvernet Slik gjør du det Varm opp oljen i en panne. Form to biffer og stek dem slik du ønsker dem. Legg en osteskive på hver biff rett før de er slik du vil ha dem. Snitt spisskål fint, og riv den skrellede rødbeten. Vend med opptinte bønner og brønnkarse, og drypp med sitron, salt og pepper. Lun brødene i en brødrister, og smør med ketchup og majones. Anrett salat, skiver av tomat og biffene på brødet. Topp med syltet rødløk og agurker. Servér burgerne med salaten ved siden av. BurgerOksekjøtt