Få en god matplan for hele dagen med oppskrift på sunn burger til middag.

Slank livrett: Fettfattig burger

Prøv en kalorifattig, sunn og velsmakende burger med ovnsbakte potet- og selleristrimler. En sikker suksess på middagsbordet!

1. juni 2016 av I FORM

Burgere i alle varianter - vegetar, glutenfri, lavkarbo


Burger 1 person

125 g karbonadedeig
75 g potet
75 g sellerirot
1 ts olivenolje
Salt
Pepper
2-3 rosmarinkvister
75 g squash
50 g løk
1 ss balsamicoeddik
70 g rundstykke av fullkornspelt
2 salatblader
100 g tomat
Ev. sitron


Tilberedning

Form en hamburger som passer til brødet. Skrubb potetene, skrell sellerien og skjær begge i båter eller strimler. Vend dem deretter i 1 ts olje, salt, pepper og rosmarin, og la dem steke i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min til de er sprø. Skjær squashen i skiver, og løken i ringer. Ha litt olje i en grillpanne, og stek først løkringene, deretter squashskivene og til slutt kjøttet, som du også drypper med litt balsamico. Rist brødet. På brødet legger du salatblader, kjøtt, tomatbiter, squash og til slutt løk. Server med potet- og selleristrimler og eventuelt litt sitron.

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler