Grønn badenymfe burger

30 minutter
571 kcal

SUNN BURGER: Grønn og nydelig burger, som å ta en bit av den norske sommeren.

Prøv en grønn sprø sommerburger på late feriedager.

Grønn badenymfe burger

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • 2 burger brød
  • 200 g finstrimlet spisskål
  • 2 ss grovt salt (vaskes ut igjen)
  • 2 ss basilikumpesto
  • 300 g grillet kyllingbryst
  • havsalt og nykvernet pepper
  • 1 grønt eple i ringer, uten kjerner
  • 1 dl brønnkarse

Slik gjør du:

  • Del brødet, og smør med pesto.

  • Ha grovt salt på den finsnittede kålen, og sett den til avrenning i et dørslag, mens du steker kyllingen i en grillpanne (ca. sju minutter på hver side).

  • Skjær kjøttet i skiver på skrå.

  • Skölj av saltet från spetskålen och badda den torr.

  • Skyll bort saltet av spisskålen, og klapp den tørr. Legg kålen som bunn, deretter kyllingbitene, deretter epleringer og til sist brønnkarse. Legg på resten av brødet.