Grønn badenymfe burger

(Til 1 burger)

1 burger brød Finn oppskriften her

100 g finstrimlet spisskål
1 ss grovt salt (vaskes ut igjen)
1 ss basilikumpesto
150 g grillet kyllingbryst
havsalt og nykvernet pepper
½ grønt eple i ringer, uten kjerner
½ dl brønnkarse

• Del brødet, og smør med pesto.
• Ha grovt salt på den finsnittede kålen, og sett den til avrenning i et dørslag, mens du steker kyllingen i en grillpanne (ca. sju minutter på hver side).
• Skjær kjøttet i skiver på skrå.
• Skölj av saltet från spetskålen och badda den torr.
• Skyll bort saltet av spisskålen, og klapp den tørr. Legg kålen som bunn, deretter kyllingbitene, deretter epleringer og til sist brønnkarse. Legg på resten av brødet.