Ha grovt salt på den finsnittede kålen, og sett den til avrenning i et dørslag, mens du steker kyllingen i en grillpanne (ca. sju minutter på hver side).
Skjær kjøttet i skiver på skrå.
Skölj av saltet från spetskålen och badda den torr.
Skyll bort saltet av spisskålen, og klapp den tørr. Legg kålen som bunn, deretter kyllingbitene, deretter epleringer og til sist brønnkarse. Legg på resten av brødet.
