Les også

Salat med grønnkål, bær og fetaost

Fennikelsalat med bær

Prøv I FORMS delikate fennikelsalat med bær og vinaigrette-dressing neste gang du tenner opp grillen.

29. juni 2015 av Michelle Kristensen
#Blåbær #Bjørnebær #Bær #Fennikel #Salat

Fennikelsalat

Salat 8 personer

2 fennikler
125 g blåbær
125 g bjørnebær
1 pakke bull’s blood salat (røde salatblader)
1 liten håndfull pistasienøtter
1 håndfull frisk koriander
Saft og skall av ¼ økositron


Dressing


1 ss olivenolje
2 ss lys balsamico
1 ts dijonsennep
1 knivspiss stevia
4 ss vann
1 knivspiss havsalt


[bodylink]

Tilberedning

  • Rist alle ingrediensene til dressingen.

  • Skjær hver fennikel i fire, og grill dem i 4 minutter. Vend underveis.

  • Ha sitronsaft og skall over dem rett etter at de er ferdige.

  • Bland alt av grønt og bær, og strø koriander og grovhakkede pistasienøtter over.

  • Hell dressingen over til slutt.


Næringsinnhold i fennikelsalat


Per person

Energi: 66,6 kcal
Protein: 1,75 g
Fett: 3,75 g
Karbohydrat: 7,5 g
Kostfiber: 2,4 g

Lett og lettvint på grillen

1. Mini-kyllingburger med avokado 2. Fennikelsalat med bær 3. Hotdogs uten brød 4. Sellerisalat med gressløk 5. Nydelige grillede okseruller med paprika 6. Grønnsaker på grillen 7. Laksespyd med grønt følge 8. Oppskrift på banansplitt med skyrkrem 9. Grillet vannmelon med mynte
#Blåbær #Bjørnebær #Bær #Fennikel #Salat

Nå målet ditt i 2020!

Slankekur
Ned i vekt
Gange
Styrketrening

Kanskje du er interessert i...

Middag
Middag
Middag
Avstemning

På hvilket område gjør du størst innsats for miljøet?


I FORM anbefaler