Name: Flat avokadosandwich med kylling og pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 - kyllingfilet; 50 gram pinjekjerner; 1 - potte basilikum, spar ev. et par blader til pynt; finrevet parmesan; ½ dl jomfruolivenolje; ½ dl kaldpresset rapsolje; ½ - sitron; havsalt; nykvernet pepper; 2 - fullkornrundstykke; 1⁄2 - avokado

Lukk

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik gjør du det

Kog kyllingekødet i letsaltet vand i 15 min., eller steg det på en stegepande. Lad det køle lidt af.

Rist pinjekerner, og riv parmesan - du skal bruge ca. 1/2 dl.

Blend basilikum med pinjekerner, parmesan, jomfruolivenolie og rapsolie. Smag pestoen til med citronsaft, salt og peber.

Skær bollen over, luk den igen, og rist den i en toaster. Smør de fire bolle-halvdele med i alt 4 spsk. pesto.

Skær meget tynde skiver avocado og kylling, læg det ind som fyld, og luk bollen.

_NO

Avokado

Mest lest akkurat nå

Flat mage

Styrketreningsøvelser

Regn ut kaloribehovet med I FORMs kalorikalkulator – gratis

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Løpeprogrammer med lydguide
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Mer om Middag

Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

I FORM anbefaler

Flat avokadosandwich med kylling og pesto