Bli kvitt bilringen: Middag

4 lekre middagsmåltider som gir flat mage.

Lekker mettende suppe

1. Grønnsaksuppe

300 gram grønnsaker
vann
buljong.

Kok ingrediensene og bruk stavmikseren til å blande en jevn suppe med 1 ss fløte. Spis med en porsjon protein til.

2. Biff med grønt

150 g biff
1 skive ost oppå biffen..

Server med blandet salat (husk grove grønnsaker) med litt eplesidereddik + masse friske krydderurter og ev. litt tamari.

3. Lasagne

Som du pleier å lage den.
Du kan eventuelt følge denne slanke livretten.
Bytt imidlertid ut pastaplater med auberginer som er ristet på pannen først.
Forsyn deg med et stykke på 200 gram og spis grønn salat til.

4. Kjøttsaus på grønn bunn

200 gram kjøttsaus (laget av magert oksekjøtt, tomatpuré, flådde tomater, masse krydder, løk, brokkoli).
300 gram finsnittet kål (rødkål, hvitkål, spisskål)
1 ss revet parmasan ost