Name: Fullkornvafler med grønnsaker og laks
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gram brokkoli; 100 gram squash; ½ - liten løk; 1 handful krydderurter; 50 gram raspet ost; 2 - egg; 1 dl fullkornmel, f.eks. grahamsmel eller grovt speltmel; ½ teaspoon bake pulver; havsalt; pepper, kvernet; 100 gram smøreost; 200 gram røykeaks; ½ - avokado; 1 handful krydderurter, f.eks. koriander

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

75 g brokkoli
50 g squash
¼ liten løk
½ håndfull krydderurter
25 g raspet ost
1 egg
½ dl fullkornmel, f.eks. grahamsmel eller grovt speltmel
¼ ts bake pulver
havsalt
pepper, kvernet

Topping:

50 g smøreost
100 g røykeaks
¼ avokado
½ håndfull krydderurter, f.eks. koriander

TIPS! I stedet for urter kan du bruke toppen av en bunt gulrøtter i røra.

Fullkornvafler med grønnsaker og laks