Helt enkelt – nydelig fisk til to dager
Slutt med å kaste restene av fisk. Lag en fristende middag med torsk og bønner i dag, og bruk restene til en ny, kjempegod rett i morgen!
Slutt med å kaste restene av fisk. Lag en fristende middag med torsk og bønner i dag, og bruk restene til en ny, kjempegod rett i morgen!
Skjær sellerien i småbiter og legg dem med nøtter og tranebær i en ildfast form. Legg torskefiletene oppå, rør ingrediensene til dressingen, og hell den over torsken.
Hell 400 gram av bønnene i en bolle med olje og salt, og rør.
Fordel bønne-"fritesen" på en stekeplate, og stek både dem og torsken i ovnen på 175 grader varmluft i 20 minutter.
Spis 1 torskefilet hver med alt tilbehøret.
Spar til dagen etter:
2 torskefileter + 300 g bønner.