Lakseskive med estragon og sitron

25 minutter
520 kcal

Hvis du skal ha fisk til middag, er denne lekre lakseretten et veldig bra forslag!

Lakseskive med estragon og sitron

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 1 liten bunt estragon
  • Salt
  • Pepper
  • 2 ts olivenolje
  • Saften av ¼ sitron
  • 250 g lakseskive (med ben)
  • 500 g savoykål

Tilbehør:

  • 100 g naturris
  • 40 g rucola

Tilberedning

Ha litt vann og nesten all estragonen i blenderen. Kjør til den er helt varm og væsken dypt mørkegrønn. Rett før servering smaker du til estragonen med salt, pepper, olje og sitron. Pensle lakseskiven med salt og pepper, og stek den i en grillpanne i 3-4 min på hver side. Damp oppdelt kål eller kålblader i litt vann, og dryss med salt og sitron. Kok ris etter anvisningen. Anrett laksen på en tallerken med dampet kål og estragonsaus. Server ris og grønn salat til.

LES OGSÅ: Slik lager du perfekt ovnsbakt laks


Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background