Skjær løk, gulrøtter og rabarbra i terninger.
La dem putre under lokk med linser, buljong og krydder i 30 minutter.
Blend suppen og smak til med eddik.
Rist pistasjnøttene.
Skjær rabarbra i terninger som kokes i 5 minutter med ½ dl vann og sirup før avkjøling.
Bland alle ingrediensene til en jevn masse i kjøkkenmaskinen.
Server suppen med skyr og salsa.
LES OGSÅ:Få gode råd til hvordan du lager den beste gresskarsuppa.