Salat med kylling og eple
Lett og næringsrik salat med kylling og epler som er klar på bare 30 minutter.
Lett og næringsrik salat med kylling og epler som er klar på bare 30 minutter.
Skjær kyllingen i terninger,og stek dem i olivenolje.
Salte forsiktig underveis.
Gjør i stand salaten,skyll og slyng den tørr.
Skrubb eller skrell jordskokkene,og skjær demi svært tynne skiver på etmandolinjern.
Legg skivenei iskaldt vann i 5 minutter.
Skjær eplet i tynne skiver, ogdrypp sitronsaft over dem.
Anrett salaten med kylling,jordskokker, dressing, de toeplesortene, brønnkarse ogdijonvinaigrette.