Maki med blomkål, tunfisk og kremost

30 minutter

Glem alt om klassisk sushi, og hopp ut i nye smakskombinasjoner.

Til venstre: Maki med fullkornris, tigerreker, mango, chili, avokado og vårløk. Til højre: Maki med blomkål, tunfisk, rød paprika, kremost og gressløk.

Maki med blomkål, tunfisk og kremost

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • 160 g fersk tunfisk
  • 300 g blomkålbuketter
  • 2 ts olivenolje
  • 2 plate noritang
  • 80 g kremost
  • 30 g rød paprika
  • 6 g gressløk

Chilimajones

  • 80 g god majones (lagd på eggeplommer og olivenolje)
  • 2 ss chiliolje
  • 2 ss stevia
  • et dryss havsalt og nykvernet pepper

Slik gjør du

  • Riv blomkål på den grove siden av rivjernet. Ha det i pannen med olje, og rør i fem–sju minutter. Avkjøl helt.
  • Skjær tunfisken i fine strimler, hvorav halvparten skjæres i biter som kan legges på sushien som et slags tak. Snitt rød paprika i tynne strimler, og skjær av ”hjørnene”, slik at alle bitene er helt like.
  • Legg en tangplate på bambusmatten, og smør den med kremost – bortsett fra de siste fem centimeterne øverst. Fordel blomkål over kremosten, og trykk fast massen. Legg fisk og de resterende

    grønnsakene i en rekke på tvers, og rull stramt sammen. La rullen stå i 10 minutter før du skjærer den i åtte biter. Legg et stykke tunfisk på hver bit.

  • Bland ingrediensene til chilimajonesen, og klapp den på toppen av rullen. Majonesen kan holde seg i opptil to uker i kjøleskapet. Du kan også bruke majonesen som dipp i stedet for soya/wasabi.

Mest lest akkurat nå
Ukesmenyer

Ukesmeny uke 50: Klar for en rød uke?

Forebygging

Hva er årsaken til magesmertene?

Yoga-øvelser

Kriger 2

Yoga

10 gode grunner til å trene yoga

Yoga-øvelser

Hunden

Yoga-øvelser

Kobraen

Treningsmotivasjon

Derfor bør du komme 5 minutter før – og andre tips til gruppetrening

Treningsmotivasjon

10 kvinner: Slik blir sentertreningen enda morsommere

Treningsmotivasjon

8 kvinners beste tips: Slik kommer vi oss på treningssenteret

Forebygging

Arvelige sykdommer: 5 ting du bør tenke gjennom før du tester deg

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?