Svinekotelett med epler og selleri
Prøv en delikat og sunn variant av middag med svinekotelett.
Prøv I FORMs oppskrift på svinekotelett med sunn vri.
Svinekotelett med epler og selleri
Tilberedning
- Krydre svinekotelett med salt og pepper.
- Brun den i litt olje i en varm panne, ca. 2 min på hver side.Ta opp kjøttet.
- Skjær eplet i båter, og stek ved lav varme i 3-4 min. Ta opp eplet.
- Stek deretter sjalottløk delt i to og små biter stangselleri i 5 min.
- Hell eplesider over, og kok opp.
- Rør inn hakket salvie, og ha oppi kotelett og epler igjen.
- La det småkoke i 10 min til koteletten er ferdig.
- Rør inn Cultura helt til slutt.
- Server koteletten med saus, grønnsakblanding og forvellede grønne bønner.