Prøv I FORMs oppskrift på svinekotelett med sunn vri.

Svinekotelett med epler og selleri

Prøv en delikat og sunn variant av middag med svinekotelett.

Svinekotelett med epler og selleri

1 person

VARIGHET

Forberdelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Tid totalt: 30 minutter

INGREDIENSER

125 g mager svinekotelett

Salt

Pepper

1 ts olivenolje

1 rødt eple

100 g sjalottløk

1 stilk stangselleri

1 dl eplesider

2 salvieblader

2 ss Cultura

200 g grønne bønner

Tilberedning

  • Krydre svinekotelett med salt og pepper.
  • Brun den i litt olje i en varm panne, ca. 2 min på hver side.Ta opp kjøttet.
  • Skjær eplet i båter, og stek ved lav varme i 3-4 min. Ta opp eplet.
  • Stek deretter sjalottløk delt i to og små biter stangselleri i 5 min.
  • Hell eplesider over, og kok opp.
  • Rør inn hakket salvie, og ha oppi kotelett og epler igjen.
  • La det småkoke i 10 min til koteletten er ferdig.
  • Rør inn Cultura helt til slutt.
  • Server koteletten med saus, grønnsakblanding og forvellede grønne bønner.

næringsindhold per person

Energi: 496 kcal

Protein: 36 g

Fett: 14 g

Karbohydrat: 61 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler