Name: Tacos med salat av mais, kylling og avokado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon ekstra jomfruolivenolje; 2 - kyllingfileter; 1 - fersk jalapeñochili; 1⁄2 - rødløk; 1 - avokado; 1 bundle koriander; 75 gram grønnkål; 1-2 cloves hvitløk; 200 gram mais; 75 gram fetaost; 3 tablespoon gresk yoghurt 2 %; 2 tablespoon majones; 1 - lime, safta; 1⁄2 teaspoon paprika; 1⁄2-1 teaspoon knust chili; salt og pepper; 12 - små lefser

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

½ ss ekstra jomfruolivenolje
1 kyllingfileter
½ fersk jalapeñochili
½ rødløk
½ avokado
½ bunt koriander
37 g grønnkål
½ fedd hvitløk
100 g mais
37 g fetaost
1½ ss gresk yoghurt 2 %
1 ss majones
½ lime, safta
½ ts paprika
½ ts knust chili
salt og pepper
6 små lefser

TIPS! Lefsene kan erstattes med spisskålblader hvis du vil spare kalorier.

TIPS! Gresk yoghurt kan erstattes med crème fraîche, men da øker kaloriinnholdet.

Tacos med salat av mais, kylling og avokado

Ingredienser

Slik gjør du det