Reker i salatkurver

Tapas reker: 8 personer

8 hjertesalatblader
320 g reker
1 liten håndfull klipt dill
1 liten håndfull brønnkarse

Dressing

8 ss skyr
4 ss majones
Revet skall av 1 øko-lime
2 ss tomatketsjup
¼ ts kajennepepper
¼ ts tabasco
1 ts worchestershiresaus
Ev. ½ ts konjakk
Havsalt og kvernet pepper

Slik gjør du

• Pisk dressingen og smak den til.
• Anrett skylte, tørre salatblader med reker og dill.
• Drypp dressingen over, og legg på brønnkarse.

[bodylink]