Sund rejecocktail i forklædning. _NO

Reker i salatkurver

Plei ganen med en sunn versjon av klassiskeren rekecocktail, nydelig til tapas.

2. juli 2014 av Anne Larsen & Martin Kreutzer

Tapas reker: 8 personer

8 hjertesalatblader
320 g reker
1 liten håndfull klipt dill
1 liten håndfull brønnkarse


Dressing

8 ss skyr
4 ss majones
Revet skall av 1 øko-lime
2 ss tomatketsjup
¼ ts kajennepepper
¼ ts tabasco
1 ts worchestershiresaus
Ev. ½ ts konjakk
Havsalt og kvernet pepper


Slik gjør du

  • Pisk dressingen og smak den til.
  • Anrett skylte, tørre salatblader med reker og dill.
  • Drypp dressingen over, og legg på brønnkarse.


[bodylink]

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler