Name: Thaiboks cashewkylling
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 - sjalottløk; 6 - skiver ingefær; 1 - stilk sitrongress; 4 tablespoon olivenolje; 2 tablespoon karri; 2 dl grønnsakbuljong; 2 - små kyllingfileter; ½ - aubergine; 2 teaspoon fiskesaus; 2 tablespoon østerssaus; 2 teaspoon soya; 4 - vårløk; 1½ dl kokosmelk; 2 - pak-choi eller ½ spisskål; 14 - cashewnøtter; 65 gram fullkornnudler; pepper, kvernet; 2 - kvaster koriander; ev. 2 kvaster thaibasilikum

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

1 sjalottløk
6 skiver ingefær
1 stilk sitrongress
4 ss olivenolje
2 ss karri
2 dl grønnsakbuljong
2 små kyllingfileter
½ aubergine
2 ts fiskesaus
2 ss østerssaus
2 ts soya
4 vårløk
1½ dl kokosmelk
2 pak-choi eller ½ spisskål
14 cashewnøtter
65 g fullkornnudler
pepper, kvernet
2 kvaster koriander
ev. 2 kvaster thaibasilikum

Slik lager du din egen thaiboks med cashewkylling

Finhakk løk, ingefær og sitrongress, og stek det mykt i olivenolje i en kjele. Tilsett karri og spe med buljong.

Skjær kyllingkjøttet i tynne skiver som legges i kjelen sammen med aubergine i terninger, fiske- og østerssaus, samt soya.

Skjær vårløken i skiver og tilsett dem sammen med kokosmelk. Vend godt og la retten stå og putre.

Snitt kålen i brede strimler. Tilsett dem og la retten putre videre, cirka 15 minutter toalt.

Kok nudlene som anvist på pakken eller hell dem rett i kjelen med resten.

Rist nøttene i tørr panne og hell dem i retten.

Smak til med fiskesaus og pepper, og strø friske krydderurter over.

Cashewkylling med grønnsaker og fullkornnudler

Thaiboks cashewkylling

Ingredienser

Slik lager du din egen thaiboks med cashewkylling

Armcamp del 4

Armcamp del 3

Armcamp del 2

Armcamp del 1

Yogaøvelser: Guide til 75 øvelser for begynnere og erfarne

Vekk kroppen på 15 min med yoga

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 20 min

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 30 min

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 40 min

Power-yoga: Muskuløse armer og sterke bein

Meksikansk tortillalasagne

Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter

Hjemmelagd suppe med karbonadedeig

Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille

Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter

Sunn spaghetti bolognese

Lag en perfekt blomkålpizza

Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker

Vegetarwok med nudler og egg

Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker

Wok med laks og lilla spisskål

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer

Hva er kamillete godt for?

Derfor er isbading en gave til kroppen

Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Thaiboks cashewkylling

Ingredienser

Slik lager du din egen thaiboks med cashewkylling

Armcamp del 4

Armcamp del 3

Armcamp del 2

Armcamp del 1

Yogaøvelser: Guide til 75 øvelser for begynnere og erfarne

Vekk kroppen på 15 min med yoga

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 20 min

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 30 min

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 40 min

Power-yoga: Muskuløse armer og sterke bein

Meksikansk tortillalasagne

Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter

Hjemmelagd suppe med karbonadedeig

Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille

Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter

Sunn spaghetti bolognese

Lag en perfekt blomkålpizza

Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker

Vegetarwok med nudler og egg

Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker

Wok med laks og lilla spisskål

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer

Hva er kamillete godt for?

Derfor er isbading en gave til kroppen

Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?