Skrell og kok potetene i 5 min. Skjær dem i skiver, og stek dem i en grillpanne i ca. 5 min på hver side. Vend tunfisken i soya blandet med knust hvitløk og honning. Stek tunfisken 5 min i ovnen ved 220 grader. Kok bok choy i lettsaltet vann i 4 min. Vend grillet potet med spinat, rødløk i skiver, smuldret fetaost og litt eddik med honning. Legg opp tunfisken med potet, bok choy og litt skivet vårløk, og dryss ev. litt sesamfrø over retten.
TIPS: I stedet for bok choy kan du bruke savoykål.
