Wok med oksekjøtt, gulrot og nudler

20 minutter
582 kcal

Prøv I FORMs wok med oksekjøtt, gulrot og nudler - en smakfull rett du kan smelle sammen på null komma niks. Perfekt både en fin fredag og en sliten tirsdag.

WOK MED OKSEKJØTT, GULROT OG NUDLER - en smaksbombe på kun 20 minutter.

© Skovdal Nordic

Wok med oksekjøtt, gulrot og nudler

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 125 g fullkornnudler
  • 500 g gulrøtter, gjerne i flere farger
  • 1 stor rød chili
  • 250 g magert oksekjøtt
  • 2 ts sesamolje
  • 1 ss teriyakisaus
  • 2 ts søt chilisaus
  • ev. fersk thaibasilikum eller koriander

Slik gjør du det

  • Kok nudlene som anvist på pakka.
  • Skrell gulrøttene og skjær dem i lange, tynne strimler.
  • Del chilien i to, fjern frøene og snitt den tynt.
  • Skjær oksekjøttet i munnfullstore biter, og lynstek dem i olje i et par minutter. Tilsett gulrøtter og chili, og stek det i 3–4 minutter til. Grønnsakene skal fremdeles ha tyggemotstand.
  • Tilsett teriyaki og chilisaus, og stek til det aller meste av væsken er fordampet.
  • Strø eventuelt krydderurter over retten, og server den med nudler.

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background