Wok med oksekjøtt, gulrot og nudler

20 minutter
582 kcal

Prøv I FORMs wok med oksekjøtt, gulrot og nudler - en smakfull rett du kan smelle sammen på null komma niks. Perfekt både en fin fredag og en sliten tirsdag.

WOK MED OKSEKJØTT, GULROT OG NUDLER - en smaksbombe på kun 20 minutter.

© Skovdal Nordic

Wok med oksekjøtt, gulrot og nudler

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 125 g fullkornnudler
  • 500 g gulrøtter, gjerne i flere farger
  • 1 stor rød chili
  • 250 g magert oksekjøtt
  • 2 ts sesamolje
  • 1 ss teriyakisaus
  • 2 ts søt chilisaus
  • ev. fersk thaibasilikum eller koriander

Slik gjør du det

  • Kok nudlene som anvist på pakka.
  • Skrell gulrøttene og skjær dem i lange, tynne strimler.
  • Del chilien i to, fjern frøene og snitt den tynt.
  • Skjær oksekjøttet i munnfullstore biter, og lynstek dem i olje i et par minutter. Tilsett gulrøtter og chili, og stek det i 3–4 minutter til. Grønnsakene skal fremdeles ha tyggemotstand.
  • Tilsett teriyaki og chilisaus, og stek til det aller meste av væsken er fordampet.
  • Strø eventuelt krydderurter over retten, og server den med nudler.

Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background