Chiapannekaker med kanel og blåbær

8,5 timer
389 kcal

Kickstart dagen med supersunne pannekaker med chiafrø.

Chiapannekaker med kanel og blåbær

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 pannekaker (til to personer)

  • ⅓ dl chiafrø
  • ½ dl granateplejus (ev. annen jus)
  • ½ egg
  • ½ eggehviter
  • ⅓ ss kardemomme
  • ½ ss kanel
  • ¼ ss stevia
  • ev. revet skall av ½ økologisk sitron
  • ½ ss kokosolje til steking

Topping

  • 66 g blåbær

Slik gjør du

  • Legg chiafrø i jus natten over.

  • Pisk egg, eggehviter, krydder og chiafrø, og varm litt kokosolje i pannen.

  • Stek pannekakene i 2 minutter på hver side på ikke altfor høy varme.

Sulten på pannekaker? Her finner du alle våre oppskrifter på gode og sunne pannekaker