Suppekur - bringebærsuppe
© wichmann+bendtsen

Slik lager du kald bringebærsuppe

Denne søte og sunne bringebærsuppen er perfekt til både frokost og ettermiddagssnacks.

3. november 2016 av Anne Larsen & Martin Kreutzer

Kald bringebærsuppe med mandler, ingefær og sitron

1 person, 4-5 dl

150 g friske eller frosne bringebær
2 dl mandelmelk
1 dl kokosvann
1 ss mandelsmør
1 ts finrevet ingefær
sitron
ev. vaniljekorn


LES OGSÅ: Mandler holder hjertet sunt og midjen slank

Slik lager du kald bringebærsuppe

  • Blend alle ingrediensene unntatt sitron. 
  • Rør i et par isbiter dersom suppen skal spises med en gang.
  • Hvis du ikke liker de små, fine bringebærsteinene, kan du helle suppen i en sil og piske den i silen, så får den en silkemyk konsistens. 
  • Smak til suppen til med sitron og ev. vanilje. 
  • Spis den kald.
Næringsinnhold i bringebærsuppe per person
Energi: 373 kcal 

Protein: 11,1 g 
Fett: 20,2 g
Karbohydrat: 42,2 g
Kostfiber: 11,2 g

Her kan du lese mer om ingefær:

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler