Brokkoli-hummus

Prøv denne varianten av hummus, her med et innslag av brokkoli og squash.

28. oktober 2013 av I FORM

6 porsjoner

110 g brokkolibuketter
120 g squash
110 g kokte kikerter
50 g tahini
1 ts spisskummen
1 ts havsalt
₁⁄₅ ts støtt pepper

Tilberedning

  • Skjær brokkoli og squash i mindre biter, og kok dem i 5 minutter.
  • Avkjøl grønnsakene før du rører alle ingrediensene til en jevn masse.

Næringsinnhold per porsjon

  • Energi: 93 kcal
  • Protein: 4,5 g
  • Karbohydrat: 8,3 g
  • Fett: 5 g
  • Kostfiber: 0,8 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

På hvilket område gjør du størst innsats for miljøet?


I FORM anbefaler