Tre sunne grunner til å lage julebaksten selv
Har du droppet å bake julekakene i år fordi du ikke vil ha huset fullt av fristende hjemmebakst? Vi gir deg tre sunne grunner til å gjøre det likevel.
Sandkaker, pepperkaker og vaniljekranser. Det blir ikke jul uten julebakst, men hva slags julegodt er egentlig sunnest? Svaret er enkelt: Dem du lager selv! Så på med forkleet og fram med kjevlen. Vi gir deg tre sunne grunner til å lage julegodtet selv.
1. Du vet hva det inneholder
Konserveringsstoffer, smaksforsterkere og fargestoffer er bare noen av ingrediensene du unngår hvis du dropper matprodusentenes ferdige eller halvferdige produkter og i stedet lager alt selv. Kanskje du allerede vet at du ikke klarer å holde deg unna de ferdigkjøpte godsakene? Og da kan du like så godt lage ditt eget.
2. Du beveger deg
Det kan ikke erstatte løpeturen, men du kan aktivere flere store muskelgrupper mens du lager julebaksten. Tenk på hvor mange ganger du tar knebøy for å nå en ingrediens som står i den nederste kjøkkenskuffen, eller hvor mye krefter du bruker i armene på å rulle ut kakedeigen. Du kan eventuelt utfordre deg selv ved å sette på plass en ingrediens hver gang du har brukt den, så du får rørt mest mulig på deg.
3. Det sprer glede
Hvem blir vel ikke glad for en boks hjemmebakte småkaker til jul? Med mindre du har brent pepperkakene, vil den hjemmelagde julebaksten garantert spre glede blant venner, familie eller kolleger - og som kjent er glede smittsomt.