Er peanøttsmør like sunt som jordnøtter?

Det er ikke nødvendigvis så farlig å spise peanøttsmør, men det er ikke likegyldig hvilket du velger. Se hva du bør gå etter for helsens skyld.

Glass med peanøttsmør på hvit bakgrunn

Er det usunt å spise peanøttsmør?

Peanøttsmør inneholder like mye sunne saker som tørkede jordnøtter. Nøtten inneholder mye E-vitamin, kalium, jern, protein, fiber, antioksidanter og enumettede fettsyrer, og de blir med videre i prosessen når nøttene gjøres om til smør. I tillegg får du derimot ofte en del salt i smørepålegget, men ellers kan peanøttsmør fint konkurrere med nøttene.

Her får du oppskriften på I FORMs hjemmelagde peanøttsmør_NO

Bare pass på at du tar en ekstra titt bak på glasset før du legger det i handlekurven, ettersom peanøttsmør også kan være tilsatt for eksempel sukker eller palmeolje. Det aller beste er å velge en av de variantene som bare består av peanøtter og salt.