Karbohydrater på lavkarbo
Sjekk hvor mange og hvilke karbohydrater du kan spise når du er på lavkarbo diett.
Få hjelp til hvor mange karbohydrater du kan spise på lavkarbo diett.
Hard lavkarbo diett
Du kan spise 20–30 gram daglig. Det er ikke mye, men det tvinger insulinnivået ned og fettforbrenningen opp. Karbohydratene bør hovedsakelig komme fra grønnsaker og litt frukt. De bør tilhøre de langsomme (lavglykemiske) karbohydratene.
20–30 gram tilsvarer:
1 skive rugbrød eller 1,5 kilo brokkoli eller lignende grønnsaker eller 200–300 gram frisk frukt, f.eks. eple eller pære.
Få en komplett oversikt over kaloriforbruket ditt med en digital hjelper
Moderat lavkarbo diett
Du kan tillate deg opptil 100–130 gram daglig. Du gjør fortsatt klokt i å la mesteparten av karbohydratene komme fra grønnsaker og frukt, og kanskje hele korn.
100 gram tilsvarer:
5 skiver rugbrød eller 7,5 kilo brokkoli eller 1 kilo frisk frukt, f.eks. eple, kiwi eller pære med lav GI.
De offisielle kostholdsrådene
Lavkarbo tilhengerne og helsemyndighetene ser ganske forskjellig på hvor mye karbohydrater kroppen trenger. Ifølge de offisielle anbefalingene bør karbohydratinntaket ligge på 200–300 gram for en kvinne på 60 kilo. Det bør komme fra grove kornprodukter, frukt, bær og grønt, mens inntaket av hvitt sukker og hvitt mel bør ned.
200 gram tilsvarer:
10 skiver rugbrød eller 15 kilo brokkoli eller 2 kilo frisk frukt, f.eks. eple, kiwi el. pære med lav GI.