Lettlagd brokkolibrød uten mel

35 minutter
28 kcal

Snik inn ekstra fiber og grønnsaker i hverdagen med vårt enkle brokkolibrød, som er helt uten mel og smaker fantastisk.

Rist med brokkolibrød

Lettlagd brokkolibrød uten mel

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

  • 50 g brokkoli
  • ½ egg
  • ¼ ss loppefrøskall
  • ¼ ts havsalt
  • pepper, kvernet

Slik gjør du det

  • Forvarm ovnen til 180°.
  • Finhakk brokkolien i en blender eller kjøkkenmaskin.
  • Tilsett resten av ingrediensene, og mos alt sammen godt.
  • Fordel massen på to tredeler av en stekeplate kledd med bakepapir.
  • Stek brødet i cirka 30 minutter.
  • Skjær det i 12 like store biter.

TIPS! Tilsett én teskje av yndlingskrydderet ditt for å sette en spiss på brødet.