Chiarundstykker med gulrot og bokhvetefrø
Lekre rundstykker proppfulle av sunne frø - egner seg perfekt både til frokost, mellommåltider og tilbehør.
Og erstatt hvetemel i bakverket
Chiarundstykker med gulrot og bokhvetefrø
Slik gjør du
- Legg chiafrø i 2 dl vann i minst 10 minutter.
- Rør ut gjær i 2 dl lunkent vann, og tilsett salt, stevia og egg, og rør godt.
- Riv gulroten fint, ha det i gjærblandingen og tilsett de bløtlagte chiafrøene, og rør godt.
- Ha i de delte bokvetefrøene, og rør i fullkornrismel litt etter litt.
- Form 10 rundstykker, og stek dem på 175 grader i 20–25 minutter.
- Når de er gylne og sprø i bunnen, er de ferdige.
Les også: Lag din egen surdeig og Enkle kaldhevede rundstykker med havregryn