Mandel-chiagrøt med bringebærsaus

30 minutter
250 kcal

Elsker du riskrem? Da kan du med fordel prøve denne sunnere varianten med chiafrø. Oppskriften er uten sukker, og du får masse gode næringsstoffer fra både chiafrø, mandler og bringebær. Vel bekomme.

Mandel-chiagrøt med bringebærsaus

HUSK MANDELEN Snik nedi en hel mandel i en av porsjonene, og husk å ha en mandelgave klar.

© wichmann+bendtsen

Mandel-chiagrøt med bringebærsaus

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ⅓ dl chiafrø
  • ¾ dl mandelmelk eller vanlig melk
  • ½ dl skyr
  • ts stevia
  • ¼ ts vaniljepulver
  • ½ dl kremfløte
  • 12 g mandler

Bringebærsaus:

  • 150 g bringebær, frosne
  • ¼ ts vaniljepulver

Til anretning:

  • Bringebær, helst friske
  • Litt mandler

Slik gjør du det:

  • Legg chiafrøene i bløt med mandelmelk, skyr, stevia og vanilje. La dem stå og suge til seg væske i minimum 20 minutter.

  • Pisk fløten stiv og vend den i grøten. Hakk og tilsett mandlene. Er grøten litt for tjukk, så rør i litt mandelmelk.

  • La bringebærene småkoke i 5–10 minutter med vaniljepulver.

  • Anrett chiagrøten med litt bringebærsaus og (aller helst) friske bringebær. Strø litt hakkede mandler, eventuelt ristede, på toppen.

Elsker du alt av juledesserter? Stikk innom vår nettside og finn våre oppskrifter på sunn julekonfekt. Her finner du masse julegodt. Hva med for eksempel romkuler med bringebærdryss, konfektkake med sjokolade eller en italiensk panforte?


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background