Konfektoppskrift og julekaker - fra alle oss til alle dere
Desember betyr julekaker, og du kan godt nyte konfekt og andre småkaker uten å gå på kompromis med sunn livsstil.
Den søte juletid trenger ikke være usunn!
© David Frenkiel
Konfekt
Julekaker er både skjønt å spise og morsomt å lage. Vi har samlet et skattkammer av gode oppskrifter på konfekt og småkaker til julen, både sunne sorter og litt mer syndige utgaver.
Du finner alt fra tradisjonell julekonfekt med nugat og marsipan til mer utradisjonelle julekaker som rå peppernøtter og chiakuler med kokos til en italiensk konfekt klassiker som panforte.
Server hjemmelaget konfekt til både gjester og nyt den en stille kosestund alene. Konfekt og julekaker egner seg også glimrende som vertinnegave.
Selv om vi har forsøkt å gi julekaker og konfekt oppskrifter en sunn twist, er noen søtsaker mer syndig enn andre. Når du lager konfekt og julekaker selv, er du sikker på at det du putter i munnen, er gode og naturlige råvarer. Skal du synde, er det tross alt morsommere å gøre det med stil og kvalitet.