Epletrifli med vanilie og bær
1 person
VARIGHET
Forberdelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Tid totalt: 15 minutter
INGREDIENSER
1 eple
1 dl vann
1 ts sukker
¼ vaniljestang
100 g røde bær
20 g sukker
¼ vaniljestang
1 kavring
2 ss matyoghurt
Tilberedning
- Del eplet i to, og ta ut kjernehuset.
- Kok opp vann, sukker og vaniljekorn. Legg eplet oppi, og skru ned varmen. Småkok i ca. 5 min til eplet er mørt, men sprøtt.
- Legg bærene, f.eks. bringebær og jordbær, i en kjele med sukker, vaniljekorn og -stang. Kok langsomt opp under lokk, og småkok i 5 min.
- Brekk kavringen i små biter, og legg kavring vekselvis med eple og bær i to lag i et glass. La det stå kjølig til det skal serveres.
- Hell litt yoghurt over, og server desserten.
næringsindhold per person
Energi: 182 kcal
Protein: 4 g
Fett: 4 g
Karbohydrat: 34 g
