Hjemmelagd mysli: Luksusversjonen
Gi smak og knas til morgen- eller etter-treningsmåltidet med hjemmeristet mysli, som smaker mye bedre enn den du kjøper i butikken!
Den luksuriøse
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene unntatt de tørkede eplene, chiafrøene, de soltørkede tranebærene og de tørkede gojibærene, og fordel dem jevnt utover en stekeplate. Honningen kan være vanskelig å fordele, men det blir lettere etter de første 5 minuttene i ovnen.
- Bak i 5 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader.
- Vend deretter alt godt med en tresleiv, slik at det blandes godt og løsner litt fra platen.
- Gjenta prosessen to ganger.
- Senk temperaturen til 160 grader, tilsett de soltørkede tranebærene, og bak i 4 minutter.
- Ta stekeplaten ut av ovnen, og vend alt godt, slik at det løsner fra stekeplaten. Gjør det 3–4 ganger i løpet av det neste kvarteret mens det avkjøles.
- Tilsett chiafrø, tørkede gojibær og epler til slutt.
Artikkelen er hentet fra Aktiv Trening nr 1/2017