Hjemmelagd mysli på budsjett
Sett smak og knas på morgen- eller etter-treningsmåltidet med en hjemmelagd mysli, som smaler mye bedre enn dem du kjøper i butikken!
Den billige myslien
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene unntatt rosinene, og fordel dem jevnt på en stekeplate. Sirupen kan være vanskelig å fordele utover, men det blir enklere etter de første 5 minuttene i ovnen.
- Bak i 5 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader.
- Vend deretter alt rundt med en tresleiv, slik at det blandes godt og løsner litt fra platen.
- Gjenta prosessen to ganger.
- Senk temperaturen til 160 grader, tilsett rosinene, og bak i ytterligere 3 minutter.
- Ta den nesten ferdig ristede myslien ut av ovnen, og vend alt godt, slik at den ikke sitter fast på stekeplaten. Gjør det 3–4 ganger i løpet av det neste kvarteret mens blandingen avkjøles. Da unngår du at myslien klumper seg sammen.
Artikkelen er hentet fra Aktiv Trening nr 1/2017