Sommerlig bringebærkake

30 minutter
106 kcal

Prøv en nydelig bringebærkake, perfekt til piknik om sommeren.

Sommerlig bringebærkake

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stk.

  • egg
  • 13 g sukker
  • 10 g marsipan
  • 13 g hvetemel
  • ¼ sitron

Fyll:

  • 33 g bringebær
  • ⅓ ts sukker

Pynt:

  • Melis
  • Bringebær

Tilberedning

Pisk egg og sukker i 10 min. Riv marsipanen fint, og rør den i. Vend i hvetemel sammen med revet sitronskall og -saft. Fordel deigen i smurte muffinsformer (eller én stor kakeform), og stek deretter i 10 min ved 200 grader eller i 30 min ved 180 grader hvis den er stor. Del kakene når de er kalde, og topp med moste bringebær rørt med sukker. Sikt melis over kakene, og pynt med friske bær på toppen.

TIPS:
Kakene kan fryses, men ikke ha på fyllet og pynten før de skal spises.

Fortsatt småsulten? ? Her er flere oppskrifter på sunne kaker.


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background