Sunne oppskrifter Lunsj Sunn sandw... Sunn sandwich med tunfisk og ingefær 40 minutter 88 kcal Prøv en lekker grov sandwich med tunfisk, avokadomousse og syltet ingefær. Av I FORM-redaksjonen 4. mars 2013 Friskt og supersunt Sandwich med tunfisk og ingefær Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 200 g fersk tunfisk 300 g ingefær 3 dl sukker 1 ts havsalt 3 dl ufarget husholdningseddik jomfruolivenolje havsalt og nykvernet pepper 1 avokado 1 sitron ½ fennikel 1 appelsin 2 grove rundstykker Slik gjør du Sett et rent syltetøyglass i en 100 grader varm ovn på en oppvaskklut i 15 minutter. Skrell og snitt ingefæren i tynne skiver med et rivjern/mandolinjern, og legg dem i glasset. Kok opp sukker og salt med eddik,og la det putre til sukkeret og saltet er oppløst. Hell væsken over ingefærskivene, og legg på lokket. Pass på at det er helt tett. Avkjøl skivene, og sett dem i kjøleskapet til de skal brukes. Pensle tunfisken med olivenolje, salte og pepre. Stek den i en svært varm panne i ca. ett minutt på hver side. Tunfisken er ferdig når midten er rå og forseglet av ca. én centimeter stekekant hele veien rundt. Del avokadoen, fjern steinen og skrap ut kjøttet. Mos det med en gaffel og med litt sitronsaft. Smak til med salt og pepper. Riv fennikelen ultratynt med rivjern/mandolinjern, det holder ikke med kniv. Ha den i en skål, og drypp litt av væsken fra den syltede ingefæren over. Slik fileterer du en appelsin Skjær appelsinen i fileter. Skjær av topp og bunn. ”Sett opp” appelsinen , og skjær av skallet ovenfra og ned – ta med det hvite. Ta frukten i den ene hånden, og med en skarp kniv skjærer du løs hver filet mellom membranene. Del rundstykkene, og fyll dem med tunfisk, avokadomousse, fennikel, appelsinfileter og syltet ingefær. FiskFennikelIngefærAvokado Mest lest akkurat nå Sunn livsstil Slik vet du om du har delte magemuskler Sunn livsstil Derfor er isbading en gave til kroppen Sunn mat REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg? Slankekur Gå ned i vekt med I FORMs tarmkur Treningsmotivasjon Slik bør du trene etter fylte 60 Psykologi 7 tips som holder hjernen pigg Ukesmenyer Ukesmeny uke 5: Vi elsker mat i ovnen Søvn Får du nok dyp søvn? Ned i vekt Slik bør du trene for å gå ned i vekt Juice-oppskrifter Slik lager du ingefærshots 1:15 time Mer om Lunsj Lunsj Sunne, enkle matpakketips Lunsj Eggekake som passer seg selv i ovnen 641 kcal 40 minutter Lunsj Avokado med rekecocktail 335 kcal Lunsj Stekt avokado med egg 398 kcal Lunsj Eggewrap uten mel med kylling og spinat 407 kcal 20 minutter Lunsj Sunn brokkoli- og vaffelsandwich med skinke og ost 410 kcal 15 minutter Lunsj Marinerte kalkunspyd med kålsalat og dipp av peanøttsmør 410 kcal 15 minutter Lunsj Flott salat med spisskål, ristede kikerter og avokado 435 kcal 15 minutter Lunsj Nydelig salat med tunfisk, egg og oliven 372 kcal 20 minutter Lunsj Kjøttkaker med blomkålsalat og mandler 420 kcal 20 minutter Lunsj Laksefilet i ovnen med grønnsakstenger og hummus 413 kcal 20 minutter Nyhetsbrev MOTTA I FORMS NYHETSBREV Bli motivert av gode råd og ny kunnskap – rett i innboksen. Tast inn fornavn Du må fylle ut navnet ditt. Tast inn e-post Det er en feil i e-postadressen. Ja takk, jeg vil gjerne motta I FORMs nyhetsbrev, med inspirerende artikler og markedsføring om I FORM via e-post. Du kan til enhver tid melde deg av igjen. Les mer Meld på I FORM anbefaler Sunn mat REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg? Sunne oppskrifter Få sunn og god middag med matplanene fra I FORM Slankekur Kalorieberegnede kostplaner: Finn ditt mål, følg planen og se resultater! Slankekur Hvor mye vet du om keto-dietten? Sunn livsstil 28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge Trening Ny treningsserie: 6 videotreninger som øker forbrenningen Ned i vekt Periodisk faste – sunt eller usunt? Psykologi Test seg selv: Er du optimist eller pessimist? Om I FORM Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen Forebygging Bør du være bekymret for nattesvette?
