Blomkålcouscous med krydret kylling og myntedressing (oppskrift) | I FORM

Lukk

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

125 g fullkorn-couscous
250 g blomkål
1 ss mynte, frisk
1 liten rødløk
1 ts spisskummen
½ ts havsalt
Sort pepper, kvernet
75 g granateplekjerner
20 mandler
½ økositron, saft og skall

Dressing:

1 dl gresk yoghurt, 2 %
1 ss mynte, frisk
1 ss limesaft
Havsalt
Sort pepper, kvernet

Kylling:

300 g kylling i terninger
½ ss jomfruolivenolje
1½ ts koriander
1½ ts spisskummen
1 ts chilipulver
1 ts kanel
Havsalt
Sort pepper, kvernet

TIPS! Denne couscous-salaten passer godt til falafler, hvis du helst ikke vil ha kjøtt.

TIPS! Vil du spare enda flere kalorier, kan du droppe mandlene, men erstatt de helst med en gulrot eller lignende, slik at det fortsatt er noe som knaser.

Mest lest akkurat nå

Kvinne som ligger på gulvet og gjør øvelse mot smerter i korsryggen

Kvinne gjør knebøy med en vektstang over skulderen. Hun har inkontinens i forbindelse med trening.

Regn ut kaloribehovet med I FORMs kalorikalkulator – gratis

Kvinne som har vont i kdorsryggen

Kjøkkenvekt måler gram til dl

To kvinner går tur

Kvinne ligger i planke

Bananbrød

Forskjellige typer bryster

Mer om Middag

Hel kylling i ovn med grytebrød, salat og kald saus

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

Rispapirruller med kylling og grønt

Lynrask wok med tigerreker, oppskrift

Hvit tallerken med ris, butter chicken og fersk koriander strødd oppå.

En skål med en rødlig saus med grønnsaker, spinatblader og kjøttboller på toppen

Samosas på svart fat med koriander strødd oppå

Chicken tikka masala oppskrift

Burger på skjærefjøl

Matpannekake med fyll på en tallerken ved siden av små skåler og et bunt fersk koriander.

Newsletter background

I FORM anbefaler

Kvinne klør seg på magen/korsryggen, der utslettene ofte dukker opp.

Et glass vann

Glad kvinde _NO

Håndfuld sunde blåbær - amerikanske _NO

I FORMs digitale univers gjør det lett å leve sunt

Løpeprogram 5 km for nybegynnere - kvinne løper med guidet løpetrening

Løpeprogram 5 km

Skål med chiagrøt

Ryggøvelser