Søk
Logg inn
Lukk
Sunne oppskrifter
Middag
Butter chi...

Butter chicken med grillede grønnsaker

35 minutter
531 kcal

Gjør deg klar for en av de mest kjente rettene fra det indiske kjøkkenet – bare en litt sunnere versjon med litt grønt til. Denne gode oppskriften bare må du prøve.

4. september 2022
Hvit tallerken med ris, butter chicken og fersk koriander strødd oppå.

BUTTER CHICKEN – Gi retten en frisk og grønn vri ved å servere den med grillede grønnsaker som tilbehør.

© wichmann+bendtsen

Butter chicken med grillede grønnsaker

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 kyllingfileter (ca. 550 g
  • ½ stor løk
  • ½ ss ekstra jomfruolivenolje
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ss ingefær
  • ¾ ts spisskummen
  • ¼ ts gurkemeie
  • ¼ ts kanel
  • 1 ts garam masala
  • ¼ ts koriander
  • ½ dl tomatpuré
  • ½ ss sitronsaft
  • ½ ss akasiehonning
  • 1 dl vann
  • ¼ ts havsalt
  • ts pepper, kvernet
  • ¾ dl yoghurt naturell

Tilbehør:

  • ½ aubergine eller squash
  • 125 g Bimi®- brokkoli
  • ¼ sitron
  • havsalt
  • pepper, kvernet

Servering:

  • 125 g fullkornris
  • ev. krydderurter og sitronsaft

Slik gjør du

  • Skjær kyllingen i biter, finhakk løken og fres det i olje i en kjele i 5 minutter, eller til kyllingen har fått farge.
  • Knus hvitløk, finrasp ingefær og tilsett det i kjelen sammen med krydderet. Gi det et par minutter til. Tilsett tomatpuré, sitron, honning, vann, salt og pepper, og gi det et oppkok. Skru ned varmen, tilsett yoghurt, og la alt stå og putre under lokk i 20 minutter.
  • Kok risen som anvist på pakka.
  • Hakk squash grovt og grill den sammen med Bimi® brokkoli i en grillpanne til grønnsakene er litt møre, men fremdeles har litt tyggemotstand. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
  • Server butter chicken med ris, grillede grønnsaker og eventuelt litt sitronsaft og ferske krydderurter.
Mest lest akkurat nå
Kvinne kysser speilbildet sitt. Hun husker å være ekstra god mot seg selv og ikke bare mot andre.
Psykologi

8 ting du gjør for andre som du bør gjøre for deg selv også

føtter på vekt
Ned i vekt

Skal du veie deg eller ikke?

Kvinne gjør yogaøvelsen stolen på ett bein
Yoga-øvelser

Stolen på ett bein

Grønne pannekaker med krepsehaler
Ukesmenyer

Ukesmeny uke 6: Vi går amok i vinterens sunneste grønnsak

Gode og sunne bananpannekaker - lages på bare fem minutter.
Pannekaker

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

295 kcal
5 minutter
Kvinne trener med treningsstang
Treningsutstyr

Treningsstangen gir stramme muskler fra topp til tå

Glas med kamillete
Sunn livsstil

Hva er kamillete godt for?

Kvinne tar et iskaldt bad i sjøen for å høste alle de gode effektene på kroppen og psyken.
Sunn livsstil

Derfor er isbading en gave til kroppen

Trening
Kosthold og trening

Bør jeg ta vitamintilskudd hvis jeg trener mye?

Måling av blodtrykk
Forebygging

Kan blodtrykket bli for lavt?

Mer om Middag
Meksikansk tortillalasagne, oppskrift
Middag

Meksikansk tortillalasagne

599 kcal
1 time
Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter
Middag

Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter

730 kcal
50 minutter
suppe med karbonadedeig
Middag

Hjemmelagd suppe med karbonadedeig

310 kcal
30 minutter
Italienske kjøttboller
Middag

Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille

480 kcal
35 minutter
Karbonadedeig med hodekål
Middag

Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter

327 kcal
40 minutter
spaghetti bolognese
Middag

Sunn spaghetti bolognese

Blomkålpizza med grønnsaker
Middag

Lag en perfekt blomkålpizza

775 kcal
45 minutter
broileri-kasvis-cashewpähkinävokki
Middag

Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker

414 kcal
20 minutter
vegetarwok
Middag

Vegetarwok med nudler og egg

480 kcal
20 minutter
wok med storfekjøtt, nudler og grønnsaker
Middag

Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker

466 kcal
20 minutter
wokrett med laks og lilla spisskål
Middag

Wok med laks og lilla spisskål

366 kcal
20 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Gode og sunne bananpannekaker - lages på bare fem minutter.
Pannekaker

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

295 kcal
5 minutter
Glas med kamillete
Sunn livsstil

Hva er kamillete godt for?

Kvinne tar et iskaldt bad i sjøen for å høste alle de gode effektene på kroppen og psyken.
Sunn livsstil

Derfor er isbading en gave til kroppen

Kvinne puster ut etter løping med høy kaloriforbrenning
Trening

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

Slankekur

Kalorieberegnede kostplaner: Finn ditt mål, følg planen og se resultater!

Sunn livsstil

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Trening

Ny treningsserie: 6 videotreninger som øker forbrenningen

Et bedre immunforsvar
Forebygging

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

Kvinne med målebånd er glad over resultatet av 5:2-dietten
Slankekur

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke

Et glass vann
Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?