Name: Kålsuppe med grønt, pesto og parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gram palmekål og grønnkål, snittet; 75 gram purre, finsnittet; 50 gram stangselleri, snittet; 75 gram grønne bønner, snittede; 8 dl grønnsakbuljong; 50 gram soyabønner, frosne; null havsalt; null pepper, kvernet; 1 tablespoon grønn pesto; 15 gram parmesan, høvlet; 2 store skiver grovbrød, 150 g totalt

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

100 g palmekål og grønnkål, snittet
75 g purre, finsnittet
50 g stangselleri, snittet
75 g grønne bønner, snittede
8 dl grønnsakbuljong
50 g soyabønner, frosne
havsalt
pepper, kvernet
1 ss grønn pesto
15 g parmesan, høvlet
2 store skiver grovbrød, 150 g totalt

TIPS! Ren kål Når du skal tilberede kål, så kast alltid de ytterste bladene. Det er her de fleste bakteriene fra eksempelvis menneskehender og jord skjuler seg.

Delikat kålsuppe

Kålsuppe med grønt, pesto og parmesan

Ingredienser

Tilberedning