Name: Eggehvitewrap med kylling, spisskål, pesto og saltmandler
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 12 - eggehviter; 1 tablespoon melk; Havsalt; Pepper, kvernet; Litt ekstra jomfruolivenolie til steking; 40 gram pinjekjerner; 3 handful basilikum; ½ dl olivenolje; ¼ - sitron, safta; 40–50 gram parmesan; 1-2 cloves hvitløk; 2 - kyllingfileter; ¼ - spisskål; Litt ekstra jomfruolivenolje til steking; 1 handful basilikum; 40 gram mandler, kjøpes ferdige

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

Eggehvitewrap:

6 eggehviter
½ ss melk
Havsalt
Pepper, kvernet
Litt ekstra jomfruolivenolie til steking

Pesto:

20 g pinjekjerner
1½ håndfull basilikum
¼ dl olivenolje
¼ sitron, safta
20 g parmesan
½ fedd hvitløk

Fyll:

1 kyllingfileter
¼ spisskål
Litt ekstra jomfruolivenolje til steking

Topping:

½ håndfull basilikum
20 g mandler, kjøpes ferdige

Slik gjør du det

Skjær kyllingfiletene i munnfullstore biter, og stek dem i litt olivenolje. Snitt spisskålen fint.

Pisk ingrediensene til røra sammen, til det begynner å skumme.

Finn fram to panner, og hell litt olivenolje i. Varm opp til medium varme, og hell en fjerdedel av eggemassen i hver panne. Stek (gjerne under lokk) til de er faste. Snu, og stek på andre siden. Hold de ferdige wrapsene varme, og gjenta så du har fire wraps.

Riv parmesan, og blend den med de øvrige ingrediensene til pestoen. Smak til med salt og pepper.

Fyll de fire wrapsen med kylling og spisskål, og hell i ½ ss pesto i hver wrap. Anrett med basilikum og saltmandler på toppen.

TIPS! Har du det travelt, så kjøp pestoen ferdig. Velg gjerne en som er lagd av olivenolje eller rapsolje.

Eggehvitewrap med kylling, spisskål, pesto og saltmandler

Ingredienser

Eggehvitewrap:

Pesto:

Fyll:

Topping:

Slik gjør du det

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Seks effektive rumpeøvelser med treningsball

Slik gjør du Skulderstillingen

Styrk ryggen med yoga

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Trening med ferie = vinn vinn

Unngå å møte veggen

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

Løpeprogram med lydguide: Om 12 uker kan du løpe 5 km - selv om du er nybegynner

10 tips til færre unødvendige bekymringer

Sunn hele sommeren med I FORM!

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

Tortillas med torsk og tropisk salsa med mango og ananas

Chili con carne med maiskolbe

Fiskekaker og pastasalat med persillepesto

Kylling med rotfruktfrites og søtpotetdipp

Fullkornvafler med grønnsaker og laks

Kyllingsuppe med potet og purre

Brokkolivafler med ertehummus, avokado og dukkah

Indisk tomat- og grønnsaksuppe med kikerter

Indisk dhal i grønn utgave

Krydret tunbiff med ris, raita og tomatsalat

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

PROGRAM: Kom i gang med løping

Løpeprogram med lydguide: Om 12 uker kan du løpe 5 km - selv om du er nybegynner

Test: Er tarmbakteriene dine på topp?

Sunn livsstil: Her er redskapene som gjør det lettere å komme i gang

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Mål opp løperuten med I FORMs ruteplanlegger

Derfor bør du starte dagen med havregryn

Sunn og rask middag

Hva er en muskelavrivning?

Topp 10: Her er det mest kostfiber