Les også

Slank livrett: Fish and chips

... av klassikeren fish'n'chips uten det dårlige fettet.

Fish'n'chips

Få et sunt alternativ til britenes nasjonalrett - fish'n'chips med ovnsbakte rotfrukter og hjemmelaget remulade.

11. juli 2014 av I FORM-redaktionen

#Fisk #Laks

2 personer fish'n'chips

2 laksefileter
½ lime
½ kg blandede rotfrukter
½ ss olivenolje
Havsalt og nykvernet pepper
Ev. friske krydderurter, f.eks. rosmarin og timian
1 egg
Litt grovt revet pepperrot

Slik gjør du

Skrell og skjær rotfruktene, og bland dem med hvitløk, olje, salt, pepper og krydderurter. Hell gjerne alt i en plastpose, som lukkes og ristes litt før du heller det ut på stekeplaten.

Stek dem i ovnen i varmluft på 175 grader i 30 minutter.

Pisk et egg med salt, pepper og pepperrot, og hell det over laksen.

Drypp litt lime over, og stek laksen sammen med rotfruktene i 15–20 minutter.

Tips: lag en sunn remulade av finskårne grønnsaker og kapers. Rør med skyr og smak til med karri, salt og pepper.

LES OGSÅ: Slik lager du perfekt ovnsbakt laks

Næringsinnhold per person

(Uten remulade)

Energi: 445 kcal
Protein: 35,7 g
Fett: 22,5 g
Karbohydrat: 29,5 g
Fiber: 8 g

1. Blomkålpizza med parmaskinke 2. Okseburger med portobellosopper 3. Sushi med tunfisk 4. Fish'n'chips 5. Prøv fettfattig kebab i pita

#Fisk #Laks

Kommentarer

Enkel og effektiv videotrening – på bare 24 minutter

Start din forvandling nå! Klikk her >>

Bruk I FORMs ruteplanlegger på mobilen

Bruk I FORMs ruteplanlegger på mobilen. Du kan enkelt tegnet inn, måle opp, lagre og finne igjen løperutene, sykkelrutene og gårutene, og ha kontroll på treningen din - uansett hvor du befinner deg.