Grillet fisk med bønnesalat

30 minutter
359 kcal

Leter du etter sunn og enkel mat som går lynraskt å lage? Prøv denne sommerlige lekkerbiskenen.

Grillet fisk med bønnesalat

GRILLET FISK MED BØNNESALAT – Du kan bruke feta eller ristede nøtter i stedet for parmesan.

© wichmann+bendtsen

Grillet fisk med bønnesalat

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

Bønnesalat:

  • 200 g ferske grønne bønner
  • 200 g cherrytomater
  • ½ gul paprika
  • ½ rødløk
  • 50 g ruccola
  • 30 g parmesan
  • 1 ss ekstra jomfruolivenolje
  • 1 sitron, safta
  • havsalt
  • pepper, kvernet

Grillet fisk:

  • 300 g hvit fisk, f.eks. lysing
  • 2 ts ekstra jomfruolivenolje
  • ½ ts salt
  • pepper, kvernet
  • ½ sitron, safta

Slik gjør du det

  • Fjern enden på bønnene. Hell dem i kokende vann i 2 minutter, skyll i kaldt vann og sil dem i et dørslag.
  • Del tomatene i to. Skjær paprika og rødløk i tynne skiver.
  • Riv parmesan i flak.
  • Vend bønnene med olje, og bland det med resten av grønnsakene.
  • Topp med parmesan, sitronsaft, salt og pepper.
  • Pensle fisken med olje, og grill den i grillpanne i cirka 3 minutter på hver side. Smak til med salt, pepper og sitron.

TIPS! Legg løk skivene i isvann i 10 minutter før du har dem i salaten, så får de en mildere smak.


Mest lest akkurat nå
Ukesmenyer

Ukesmeny uke 50: Klar for en rød uke?

Forebygging

Hva er årsaken til magesmertene?

Yoga-øvelser

Kriger 2

Yoga

10 gode grunner til å trene yoga

Yoga-øvelser

Hunden

Yoga-øvelser

Kobraen

Treningsmotivasjon

Derfor bør du komme 5 minutter før – og andre tips til gruppetrening

Treningsmotivasjon

10 kvinner: Slik blir sentertreningen enda morsommere

Treningsmotivasjon

8 kvinners beste tips: Slik kommer vi oss på treningssenteret

Forebygging

Arvelige sykdommer: 5 ting du bør tenke gjennom før du tester deg

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?