Hvit fisk med grønnsaker
Denne fisken er supersunn og velsmakende - og så tar den bare 30 minutter å lage. Her er oppskriften.
Denne fisken er supersunn og velsmakende - og så tar den bare 30 minutter å lage. Her er oppskriften.
Skrubb potetene, klapp dem tørre og skjær dem i fire.
Vend dem i kaldpresset rapsolje, salt og pepper i en bolle eller plastpose.
Legg dem på bakepapir på en stekeplate, og stek dem i ovnen på 200 grader i 25 minutter.
Skyll og slyng spinaten ren og tørr.
Hell den i en kjele med én teskje rapsolje, kok den inn, legg den i en sil og trykk lett for å få ut væsken.
Fordel spinat på fisken, og rull den sammen.
Stek den i ovnen på 200 grader i 8-10 minutter, avhengig av hvor tjukke filetene er.
Gjør i stand brokkolien.
Kok opp en kjele vann med litt salt og rapsolje, ha i brokkolien, kok i 1-2 minutter.
Hell ut vannet.
Gjør i stand brønnkarse og erteskudd.
Vend de lune potetene med brønnkarse, og anrett fisken med brokkoli, poteter og erteskudd.
Helt til slutt drypper du litt limesaft over retten.
Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.