Sunne oppskrifter Middag Kylling me... Kylling med safran, paprika, appelsin og svisker 30 minutter 573 kcal Kylling er en sikker hverdagsfavoritt og her får du I FORMs versjon med safran, svisker, appelsin og paprika. Vel bekomme! Av Anne Larsen 22. desember 2021 KYLLING PÅ NYE MÅTER – vel bekomme! © wichmann+bendtsen Kylling med safran, paprika, appelsin og svisker Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 2 rød paprika ½ løk 2 kyllingebryster, små _NO 2 ts jomfruolivenolje 4 dl kylling- og/eller grønnsaksbuljong 1 klype safran 1½ dl kokosmelk 2 appelsiner _NO 6 svesker med sten, kan undværes _NO 1 dl kikærter fra dåse _NO 100 g babyspinat havsalt havsalt bredbladet persille Slik gjør du det Skær peberfrugterne i lidt grove stykker, og skær løg i tern. Brun kyllingen hurtigt i olie i en stor gryde, og svits så peberfrugter og løg med. Spæd med bouillon, og kom safran og kokosmælk i gryden. Lad retten simre i 15 min.Vend kyllingen undervejs. Skær den halve appelsin i små stykker, og pres den anden halvdel. Tilsæt svesker, kikærter og spinat, og lad retten koge godt op, så spinaten ‘klasker sammen´. Tilsætt appelsinstykker- og saft, og smag til med salt og peber. Anret med persille. _NO KyllingAppelsinPaprika