Kylling med safran, paprika, appelsin og svisker

30 minutter
573 kcal

Kylling er en sikker hverdagsfavoritt og her får du I FORMs versjon med safran, svisker, appelsin og paprika. Vel bekomme!

Kylling med safran, paprika, appelsin og svisker

KYLLING PÅ NYE MÅTER – vel bekomme!

© wichmann+bendtsen

Kylling med safran, paprika, appelsin og svisker

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 rød paprika
  • ½ løk
  • 2 kyllingebryster, små _NO
  • 2 ts jomfruolivenolje
  • 4 dl kylling- og/eller grønnsaksbuljong
  • 1 klype safran
  • 1½ dl kokosmelk
  • 2 appelsiner _NO
  • 6 svesker med sten, kan undværes _NO
  • 1 dl kikærter fra dåse _NO
  • 100 g babyspinat
  • havsalt
  • havsalt
  • bredbladet persille

Slik gjør du det

  • Skær peberfrugterne i lidt grove stykker, og skær løg i tern.
  • Brun kyllingen hurtigt i olie i en stor gryde, og svits så peberfrugter og løg med.
  • Spæd med bouillon, og kom safran og kokosmælk i gryden. Lad retten simre i 15 min.Vend kyllingen undervejs.
  • Skær den halve appelsin i små stykker, og pres den anden halvdel.
  • Tilsæt svesker, kikærter og spinat, og lad retten koge godt op, så spinaten ‘klasker sammen´.
  • Tilsætt appelsinstykker- og saft, og smag til med salt og peber. Anret med persille.

_NO


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background