Kyllingsandwich med karrikrem og tomat

25 minutter
567 kcal

Vi har økt fullkorninnholdet i vår variant av den klassiske club sandwichen. Den kan nytes som enkel middag eller en skikkelig god lunsj.

Tallerken med kyllingsandwich

Kyllingsandwich med karrikrem og tomat

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 1 kyllingfileter
  • 2 fuldkornsbolle
  • 1 håndfull blandet salat, f.eks. frisésalat, hjertesalat og radicchio
  • 2 tomater
  • litt ekstra jomfruolivenolje
  • havsalt
  • pepper, kvernet

Karrikrem:

  • 4 ss mayonnaise
  • litt karri
  • litt sitronsaft
  • havsalt
  • pepper, kvernet

Slik gjør du det

  • Pensle kyllingfiletene med olivenolje, og stek dem i panna i cirka 10 minutter på hver side. Først i 1–2 minutter på hver side på høy varme, og deretter på middels varme. Salte og pepre. Har du en grill, så bruk den.
  • Lag karrikremen, og smak til med karri, salt, pepper og sitronsaft.
  • Del salaten i passe store biter, og skjær tomatene og kyllingfiletene i skiver.
  • Varm opp burgerbrødene, del dem og legg salat, tomat og kylling på den nederste delen. Fordel karrikremen, legg på toppen og server.

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background