Lekker laksetatar med avokado

30 minutter
449 kcal

Laksetatar med avokado egner seg perfekt som forrett eller til en lett lunjs i vårsolen.

Laksetartar med avokado

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 250 g laksefilet
  • 1 sitron
  • 2 lime
  • Havsalt og kvernet pepper
  • 1 bunt gressløk
  • 1 bunt dill
  • 1 agurk
  • 1 radicchiosalat (eller annen salat)
  • 1 avokado

Tilbehør

  • 2 skive ristet lyst fullkornbrød eller ristet rugbrød à 50 g

Slik gjør du

  • Skjær fiskekjøttet i små terninger.

  • Bland dem med sitron- og limesaft, salte og pepre.

  • Skyll og pakk inn krydderurter i kjøkkenpapir. Finhakk og vend dem i tartaren, som settes kaldt i 15 minutter.

  • Del agurken på langs, fjern frøene med en teskje og skjær agurkkjøttet i små terninger.

  • Skölj och slunga salladen torr och riv i mindre bitar.

  • Skyll og slyng salaten tørr, og riv den i mindre biter.

  • Del avokadoen, fjern steinen og drypp sitron over. Anrett laksetartaren med agurk og salat, og legg noen små biter avokado øverst.

  • Anrett med lime- og/eller sitronbåter.


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background