”Masser” sammen ingrediensene til kjøttbollene, og stek dem i pannen i 15 minutter. Vend dem underveis. Det blir fire stykker.
Kjør jordskokkene på mandolinjern, og plukk bladene av rosenkålen. Rist pinjekjernene i to minutter i en tørr panne, og anrett salaten i den ene halve butternut-squashen.
Bland alle ingrediensene til dressingen, og hell den over grønnsakene.
Pynt med basilikum, og spis sammen med kjøttboller.
I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen. Les mer om nye I FORM
